フライパン選びの鉄則
2024年11月8日
フライパンは、オールマイティに使える超便利調理器具。炒める、焼くは当たり前ですが、煮物にも活用でき、やろうと思えば米だって炊けます。初めに買うべき調理器具は、フライパンでしょう。 フライパンを選ぶ際のポイントはサイズと素 […]
意外と多いフッ素加工フライパンのNG事項
2024年11月8日
一般の家庭で使用されることの多い、鍋やフライパンはフッ素加工されているものが多いでしょう。食材が鍋やフライパンにくっつかず、焦げ付かないので、使い勝手がいいと人気です。 しかし、フッ素加工はずっと効果を持続するわけではな […]
間違いない鍋選びの鉄則［2024年版］
2024年5月29日
キッチンで毎日何気なく使っている鍋。大きさや素材、種類によってさまざまものがあります。 サイズやデザイン、素材などの違いで、とても多くの種類が販売されていますが、実際何がどう違うかはイマイチよくわからないという人も少なく […]