プロからの支持が圧倒的に高いミソノ刃物の包丁
2020年1月8日
日本は優れた包丁の多い世界でも名だたる包丁王国で、多くの包丁メーカーが存在します。そうした包丁メーカーの中には誰でも知っているブランドだけでなく「知る人ぞ知る」というブランドも少なくありません。 今回紹介するミソノ刃 […]
世界が認めたステンレス一体構造の包丁「GLOBAL」
2019年9月17日
調理道具の中でもっとも使用頻度が高いものは包丁でしょう。調理はおもに食材を切ることから始まり、下ごしらえでは包丁を使う時間が多く、それだけに長く使えて愛着のわくものを使いたいものです。GLOBALは日本の吉田金属工業が […]